![](https://www.cormen.cz/data/categories-icons/400c236/1644.jpg)
Udírna
Celou udírnu udržujte pouhým vymetáním. Jen vodorovné závěsy a háky na maso vyndejte a ponořte do připraveného vědra, ve kterém jste si připravili roztok prostředku CLEAMEN 240 a vody v poměru 1:10. Po deseti minutách závěsy a háky vyjměte a opláchněte vodou. Před uzením musí být tyto části suché.
![](https://www.cormen.cz/data/advantages_image/64x64/4.jpg)
MAGDALÉNA PROKEŠOVÁ
Odborná poradkyně divize CLEANING
![](https://www.cormen.cz/data/advantages_image/64x64/2.jpg)
MILOŠ KLIMEŠ
Odborný garant pro GASTRO v Česku i na Slovensku